О результатах надзора и типичных нарушениях, совершаемых субъектами хозяйствования, во II полугодии 2022 года

О результатах надзора и типичных нарушениях, совершаемых субъектами хозяйствования, во II полугодии 2022 года

Во II полугодии 2022 года в отношении организации здравоохранения Чечерского района проведены 8 мероприятий технического, технологического (поверочного) характера. Принято участие в проведении 25 административных обходов лечебных учреждений. Нарушения по вопросам соблюдения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения выявлялись на всех подконтрольных объектах. Основными регистрируемыми нарушениями являлись:

  • не качественное проведение уборок — 48%;
  • дефекты покрытия — 40%.

В первом полугодии нового 2022/2023 учебного года специалистами ГУ «Чечерский районный ЦГЭ» проведены надзорные мероприятия во всех учреждениях образования Чечерского района, в том числе в составе мониторинговой группы, по контролю за организацией питания обучающихся. В ходе проведения надзорных мероприятий типичными нарушениями, совершаемыми учреждениями образования, являлись: не обеспечение соответствия порядка приготовления блюд технологическим картам блюд; не соблюдение режима мытья посуды в соответствии с разработанной инструкцией; не соблюдение правил личной гигиены работниками объектов питания; нарушение условий хранения пищевых продуктов.