Государственное учреждение «Чечерский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует Вас о выявлении факта реализации продукции, не соответствующей требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения:
- смесь сухофруктов. Дата изготовления: сентябрь- октябрь 2024 года , упаковано 2025г., срок хранения со дня выработки 12 месяцев. Изготовитель: торговое унитарное предприятие «Гомельский центральный рынок» г.Гомель, ТТН 1874634 от 27.02.2025г. Грузоотправитель: торговое унитарное предприятие «Гомельский центральный рынок» г.Гомель ул. Карповича, 28, склад «Фрукты».
Отбор образца продукции для лабораторных испытаний проведен при осуществлении мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в магазине «Родны Кут», торговое унитарное предприятие «Гомельский центральный рынок» (участок «Чечерский»), расположенного по адресу: Гомельская область, Чечерский район, аг.Полесье, ул.Комсомольская, 4. Условия хранения вышеуказанной продукции при проведении мероприятия технического (технологического, поверочного) характера соблюдались.
По результатам лабораторных исследований указанный образец продукции, отобранный 18.06.2025 специалистами государственного учреждения «Чечерский районный центр гигиены и эпидемиологии» в ходе проведения мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в магазине «Родны Кут», торговое унитарное предприятие «Гомельский центральный рынок» (участок «Чечерский»), расположенного по адресу: Гомельская область, Чечерский район, аг.Полесье, ул.Комсомольская, 4, не соответствует требованиям гигиенического норматива раздела 6 п.6.2.2. Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52, по микробиологическому показателю обнаружен рост плесени 3,9 *104 КОЕ/г, при норме не более 5,0 *102 КОЕ/г, (протокол испытаний образцов пищевой продукции лабораторного отдела группы микробиологических исследований государственного учреждения «Чечерский районный центр гигиены и эпидемиологии» № 05.01/206 от 23.06.2025); проведены исследования контрольных образцов, фисташки жаренные солёные, не соответствует требованиям гигиенического норматива раздела 6 п.6.2.2. Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52, по микробиологическому показателю обнаружен рост плесени 3,4 *105 КОЕ/г, при норме не более 5,0 *102 КОЕ/г, (протокол испытаний образцов пищевой продукции лабораторного отдела группы микробиологических исследований государственного учреждения «Чечерский районный центр гигиены и эпидемиологии» № 05.01/208 от 30.06.2025).
В настоящее время ведется сбор и анализ доказательных материалов, имеющих отношение к обращению продукции, несоответствующей установленным требованиям к качеству и безопасности, с целью принятия мотивированного решения о принятии мер в рамках действующего законодательства к торговому объекту.
Главным государственным санитарным врачом Чечерского района вынесены предписание о запрете реализации товаров от 24.06.2025 № 24, указание об изъятии из обращения продукции от 24.06.2025 № 15 в количестве 1 штуки.
По факту регистрации продукции не соответствующей гигиеническим требованиям направлены информации: грузоотправителю –торговое унитарное предприятие «Гомельский центральный рынок», областным центрам гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, государственному учреждению «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии», государственному учреждение «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», государственному учреждению «Гомельский городской центр гигиены и эпидемиологии», государственному учреждению «Минский зональный центр гигиены и эпидемиологии».