Многие привыкли жарить на подсолнечном или оливковом масле. Но есть и другой полезный продукт – рапсовое масло. Внутри него скрыто множество ценных веществ. Разберём по порядку.
Омега-3 – защищают сердце, чистят сосуды, помогают мозгу и зрению.
Омега-6 – укрепляют иммунитет, заботятся о здоровье кожи и волос.
Омега-9 – снижают плохой холестерин, защищают сосуды.
Витамин Е – сохраняет молодость, делает кожу гладкой, волосы сильными.
Витамин К – отвечает за свёртываемость крови и крепость костей.
Фосфор – питает мозг и нервную систему, помогает меньше уставать.
Магний – успокаивает сердце, борется с тревогой.
Цинк – укрепляет иммунитет, помогает в заживлении.
Масло снижает плохой холестерин, налаживает обмен веществ и даёт сытость. При этом оно почти не пахнет, не горчит и не дымится, поэтому подходит для салатов, жарки и выпечки.
Выбирайте масло холодного отжима. Замените им привычное подсолнечное масло и почувствуете больше энергии и лёгкости.

